近日，石阡县市场监督管理局积极行动，组织执法力量深入全县各中小学及幼儿园，开展校园食品安全专项检查，全力为广大师生营造健康、安全的饮食环境，守护“舌尖上的安全”。

检查中，执法人员通过实地检查和查阅资料的方式，重点对食品安全制度落实、食品原料进货、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、各类台账记录等方面进行全面检查，督促各学校食堂经营企业严格落实各项食品安全制度。

此次检查，进一步强化了各学校的食品安全管理，增强了从业人员的食品安全责任意识，为切实保障广大师生的饮食健康奠定了坚实基础。