【安全生产】石阡县市场监管局全力守护校园食品安全防线
近日,石阡县市场监督管理局积极行动,组织执法力量深入全县各中小学及幼儿园,开展校园食品安全专项检查,全力为广大师生营造健康、安全的饮食环境,守护“舌尖上的安全”。
检查中,执法人员通过实地检查和查阅资料的方式,重点对食品安全制度落实、食品原料进货、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、各类台账记录等方面进行全面检查,督促各学校食堂经营企业严格落实各项食品安全制度。
此次检查,进一步强化了各学校的食品安全管理,增强了从业人员的食品安全责任意识,为切实保障广大师生的饮食健康奠定了坚实基础。
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