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国荣:30万棒香菇持续采收 产业兴旺三冬暖
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进入冬季严寒时分,草木枯萎转入冬藏模式。然而在国荣乡食用菌生产基地,记者看见30万棒香菇顺应冬季气温起伏,赶茬儿生长,身形胖嘟嘟的香菇飘出阵阵清香,别有一番生机盎然的景象,冬春交替季节再次迎来丰收季。

这些天来,走进国荣乡新寨、群丰、罗家寨等村食用菌基地,当地食用菌生产企业正组织群众们忙着采收、分级、运输、加工新鲜出棚香菇。今年55岁的刘朱龙是浙江人,他们家从事香菇生产种植已有二十多年,作为该基地的蹲点技术员,时时刻刻都把精力放在食用菌种植管护上,看到长势喜人的香菇,他脸上透露出了收获的喜悦。

正在基地查看食用菌长势的国荣乡食用菌基地技术员刘朱龙告诉记者:“我们菌厂生产的香菇是花菇135系列,它的生长跟这个气候、环境都有关系,跟技术也都是有配套的,像这样一个菌棒一个生产周期能生产一斤左右。

国荣乡是贵州省20个极贫乡之一,在脱贫攻坚中始终把产业扶贫作为巩固脱贫成效和稳定群众增收的重点。该乡结合本地资源优势,充分借助省农科院的科技帮扶,2018年,国荣乡成立了脱贫攻坚生态菌业有限公司,将食用菌产业纳入该乡的“一至百万”发展长期规划,列入重点支柱产业来发展。经过几年的努力,全乡食用菌产业从零开始逐渐向规模化、标准化、产业化方向发展。

我们这边是从2018年3月份正式开展食用菌生产,到目前为止,已经生产了三年,通过他们浙江技术人员的一些帮助,还有我们厂里面的技术人员出去培训,现在我们的生产技术日趋成熟,可以说现在管理生产包括后期加工,我们的技术都是比较成熟的。国荣乡脱贫攻坚生态菌业有限公司董事长黄长如是说。

公司还凭借着优越的生长环境、采收周期长、精心管理等优势,2019年,共发展20万棒香菇,实现了70万余元的产值。还摸索出了一条“订单+批发+零售”的销售模式,花菇135系列具有品质好、口味佳等特点,已远销贵阳、湖南等地,销售问题不愁。

黄长指着正长着香菇的菌棒高兴地告诉记者:“2020年我们总的发展香菇是30万棒,预计产量是要超过30万斤。到目前为止,我们现在总的产量已经达到了15万斤,销售额现在超过了35万元,今年的一个产期我们预计是要到2021年5月份。到最后,我们预计整个香菇的产量要达到30万斤,总的一个产值达到110万元。

近年来,国荣乡通过调整农业产业结构,引进新技术,改变群众传统的种植观念,大力发展大棚食用菌产业,销往外地。不仅做活了产业,还让群众在寒冬时节增加了一份收入。

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