日前，位于大沙坝乡何家坝村的贵州芊莲谷食品开发有限公司完成了生产线的智能化升级，通过引入自动化烘干等新设备，使荷叶面条生产效率大幅提升200％，为当地特色产业发展注入新动能。

走进贵州芊莲谷食品开发有限公司生产车间，只见榨好的荷叶汁与面粉按比例投入搅拌容器，均匀混合后的面团经输送带自动压扁、成型、切割，再直接送至晾晒区域，整个过程流畅有序。而在半年前，面条的转移和晾晒还需依赖人工逐杆搬运，效率低下。去年，何家坝村积极争取到中央财政衔接资金50万元，以债权投资方式注入企业，专项用于采购一套生产烘干设备，并新建了220平方米生产车间，有效解决了制约产能提升的瓶颈问题。

贵州芊莲谷食品开发有限公司负责人吴言林告诉记者：“这个项目实施以后，解决了我们生产效率低下问题，我们以前生产的时候，正常情况下，一天大概生产一千四五百斤，项目实施过以后，我们在产量方面可以翻到三至四倍。”

如今，生产线的自动化程度大幅提升，不仅节省了人力成本，还有效避免了因天气潮湿导致面条晾晒不均等问题。通风系统让面条在恒定环境中快速干燥，品质更加稳定。从原料配比到成型、烘干的一体化作业流程，也增强了企业应对市场订单的响应能力。

贵州芊莲谷食品开发有限公司负责人吴言林说：“我们现在的产品主要有荷叶面条和菠菜面条，还有一款普通面条，我们重点销售方向主要是广州、贵阳方向，全国各地都有。”